Десерт из бананов с творожным кремом

Ещё один вариант простого в исполнении десерта с моим любимым творожным кремом. 

 

Для приготовления 4-5 порций потребуется:

печенье «Савоярди» или «Дамские пальчики» — 100 г

крепкий свежесваренный кофе с сахаром — 50 мл

коньяк или ликёр по желанию — 1 ч.ложка

сливки для взбивания (30-35%) — 250 мл

мягкий нежирный творог — 250 г

сахар — ½ стакана

бананы — 2 шт.

какао-порошок для украшения 

Сливки взбить с сахаром, вмешать творог.

Бананы нарезать ломтиками.

В креманки выложить слой печенья (при необходимости поломать на кусочки), пропитать его кофе с коньяком или ликёром. Покрыть слоем крема.

Выложить слой бананов, снова покрыть кремом.

Повторить слои в нужном количестве и поставить в холодильник на час.

При подаче украсить кусочками банана и какао.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>