Кекс сметанный

Ингредиенты:

  • яйца — 3-4 шт.
  • сахар — 1 стакан 
  • сметана (лучше жирная) — 0,5 стакана 
  • растительное масло — 4 ст. ложки
  • мука — 1,5-2 стакана 
  • разрыхлитель теста — 0,5 ч. ложки 
  • ванилин или ванильный сахар

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром и ванилином. Вмешать сметану и масло. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Должно получиться густое льющееся тесто. Разлить тесто по формам. Выпекать при температуре 200°С до готовности.

Добавить комментарий