Лосось запечённый в духовке

Предпочтительнее в духовке с грилем.

Ингредиенты:

  • стейки лосося
  • соль
  • молотый чёрный перец
  • розмарин

Приготовление:

Противень покрыть пергаментом. Стейки обсушить бумажным полотенцем и выложить на противень. Посолить, поперчить и посыпать измельчённым розмарином (свежим или сушёным). Поставить в разогретую до 210-220°С духовку на 15 минут. После этого включить гриль на 5 минут.

При употреблением по желанию можно сбрызнуть соком лимона.

Добавить комментарий