Чиабатта

Настоящий домашний хлеб – не всегда сложен в приготовлении и требует особых компонентов и приспособлений. Представляем вашему вниманию потрясающий рецепт чиабатты.

Читать далее

«Чизкейк» из творога с корицей

Это конечно «неправильный» чизкейк, он приготовлен не по классическому рецепту, в частности, в нём не используется крем-сыр. Но он не менее вкусный, в этом можно не сомневаться. И к тому же готовится из привычных и доступных продуктов.

Читать далее

Уха из осетра

Самая правильная уха — приготовленная на костре на берегу реки из только что пойманной рыбы. Но и дома можно сделать вкусное и ароматное блюдо, особенно из такой рыбы.

Читать далее

Осётр запечённый в духовке

С этой рыбой мудрить — только портить. Предлагаю самый простой и быстрый рецепт приготовления — запекание в фольге.

Читать далее

Лазанья с индейкой и грибами

Лазанья — традиционное блюдо итальянской кухни. Для его приготовления используются специальные пластины, которые производятся из того же теста, что и другие макаронные изделия. Начинка для лазаньи может быть самой разнообразной — мясной, овощной, грибной, обязательно должно быть много соуса, чаще всего используют болоньезе и бешамель.

Читать далее

Десерт с савоярди, клубникой и творожным кремом

Очень вкусный и ароматный сезонный десерт. Вместо клубники можно использовать другие ягоды или фрукты.

Читать далее

Домашняя лапша с говядиной

Сытное и согревающее блюдо. Лапша готовится очень просто, а по вкусу ничуть не уступает и даже превосходит магазинные варианты.

Читать далее