Закуска из авокадо

Эту закуску можно представить как салат в общем блюде, разложить порционно в тарталетки или использовать как гуакамоле, подав к нему чипсы или хлебцы.

Читать далее

Пирожные из заварного теста с творожным кремом

В оригинале этот рецепт называется «Вецрига» («Старая Рига»), найден на одном из кулинарных форумов. Тесто очень простое, универсальное, его можно использовать и для сладких пирожных с любым кремом и в качестве закуски, начиняя булочки сырным, творожным кремом с добавками или паштетом.

Читать далее

Shortbread (печенье с карамелью, орехами и шоколадом)

Песочное печенье с густой карамелью и фундуком, покрытое слоем шоколада.

Печенье с карамелью, орехами и шоколадом

Читать далее

Творожная запеканка

Запеканка получается пышная, высокая и не твердеет при остывании. Хороша будет и детям на завтрак или полдник, и взрослым на десерт.

Читать далее